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Bife Chorizo Bovino Empório 481 Angus 500 g

Ops! Já Vendemos O Estoque

Linha: Angus

Marca: Empório 481

País de Origem: Uruguai

Variedade: Bife Chorizo Bovino

Peso Aproximado: 500 g

Detalhe

O bife de chorizo foi o corte que consagrou a carne Argentina como uma das melhores do mundo. Retirado do centro do contrafilé, apresenta uma pequena capa de gordura e marmoreio moderado. Ideal para ser servido malpassado ou ao ponto. Seu sabor acentuado enriquece o menu do churrasco. O bife de chorizo também é conhecido como New York Steak ou Striploin.

Os cortes 481 provém de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável de carne na brasa.

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