Chutney de maçã
Numa panela alta tipo wok, aqueça o azeite, doure as cebolas e coloque os pedaços de frango em iscas, mexa e deixe fritar. Em seguida acrescente o gengibre, o sal e a pimenta e misture bem. Junte as maçãs picadas com casca, misture e deixe cozinhar.